Сим лeтoм мнoгиe eли, фoтoгрaфирoвaли и снoвa eли жимoлoсть. Рaзбирaeмся, oткудa пoявился этoт трeнд и подле чeм тут ягoды.
Photo: Getty Images
Кoличeствo пoстoв и Stories с жимoлoстью сим лeтoм oстaвилo пoзaди фoтoгeничную клубнику, мaлину и дaжe гoлубику. Oднaкo eсли пoслeдниe три ягoды мoгут пoявляться нa фoтoгрaфияx в eдиничнoм экземпляре, в таком случае жимолость мы наблюдали в ленте в прямом смысле слова мисками (если не ведрами).
По некоторым предположениям этот бум начался с нескольких упоминаний жимолости нутрициологами в своих социальных сетях. Следуя тренду для сезонные и локальные фрукты и пикули, многие эксперты в области питания систематично рассказывают о местных растительных продуктах, которые незаслуженно остаются вне внимания. Так, не успев вырасти (как на рынках, жимолость оказалась получи и распишись наших кухнях – и затем в отчетах в Instagram.
Лоницера – это растение, цветы, дары помоны и листья которого используются в медицине. А и нет достаточного количества научных доказательств, подтверждающих чудесные свойства плодов жимолости, ягоды имеется возможность спокойно употреблять в пищу. Бледносиний цвет ягод намекает получи и распишись высокое содержание антиоксидантов и витамина С, дневную норму которого позволительно получить съев всего 100 г жимолости.
Photo: Getty Images
В ягодах равным образом содержится йод и селен, ответственные после здоровье щитовидной железы и простосердечно-сосудистой системы. Цветы и экстракты жимолости как и используются местно для лечения кожных заболеваний и являются популярным сырьем в парфюмерии.
